30 сентября 2011 г.

Болею.

Привет. Сегодня я проснулась утром и поняла, что я заболела. Температуры конечно большой нет, но вот самочувствие оставляет желать лучшего. Т.к. я не пошла в школу и выспалась я решила приготовить что-нибудь вкусное. Мой выбор остановился на пироженных "Картошка"
Рецепт:
Нужно: 600г песочного печенья; 150г сливочного масла; 0,5 стакана молока; 0,5 стакана сахара; 3ст.л. какао; 1 плитка шоколада.
Приготовление:
1. Печенье измелчить. Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить молоко, сахар, смешанный с какао, и варить помешивая, 2-3мин.
2. Смешать измельченное ппеченье с горячей масляной смесью, остудить. Шоколад натереть на мелкой терке.
3. Из остывшей массы сформировать шарики, обвалять в тертом шоколаде, выложить на блюдо и убрать на 2ч. в холодильник до остывания.
Это очень вкусно! Приятного аппетита!

2 комментария: